ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ

Πάστα ελιάς με κόλιαντρο καιι δυόσμο
Υλικά
½ κιλό ελιές μαύρες (χωρίς κουκούτσια)
2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές κόλιαντρο φρέσκο
1 κουταλιά δυόσμο ξηρό
2-3 κουταλιές χυμό λεμονιού
6-7 κουταλιές ελαιόλαδο
 
Τρόπος παρασκευής
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία, όπως στην πάστα ελιάς με ρίγανη.

Δημοσιεύτηκε στο www.moa.gov.cy

Previous Στο «μικροσκόπιο» το μήλο που δε μαυρίζει
Next Συνταγές με ελιές

Σχετικά με τον συντάκτη

Μπορεί να σας αρέσουν

Μυκόρριζες 0 Σχόλια

Προτεινόμενο πρόγραμμα Βιολογικής αντιμετώπισης της Βερτιτσιλλίωσης στη Ελιά

Tο 3ετές πείραμα με seitrich εναντίον του βερτισιλλίου της ελιάς στην Βόρειο Ελλάδα από το ΕΘΙΑΓΕ Θεσ/νίκης. Δημοσιεύθηκε σε συνέδριο για την ελιά στην Ισπανία.  Το προτεινόμενο πρόγραμμα αντιμετώπισης της

Ελιά 0 Σχόλια

Ελληνική καινοτομία: Τα απόβλητα των ελαιοτριβείων μπορούν να πωλούνται έως 2.000 ευρώ το λίτρο !!!

Τα υγρά ελαιουργικά απόβλητα (λιοζούμια ή κατσίγαροι όπως λέγονται στην Κρήτη), που αποτελούν κατάρα για το περιβάλλον λόγω της υψηλής τοξικότητάς τους, διαλύοντας ολόκληρα οικοσυστήματα και μολύνοντας τον υδροφόρο ορίζοντα,

Ελιά 0 Σχόλια

Οι ελιές ενάντια στην κλιματική αλλαγή!

Στα Χανιά, το Ηράκλειο και το Λασίθι η «Εφαρμογή νέων καλλιεργητικών πρακτικών στην Ελαιοκομία με στόχο τον μετριασμό των επιπτώσεων και την προσαρμογή στην Κλιματική Αλλαγή» (OLIVECLIMA) όπου πραγματοποιήθηκε στις

0 Σχόλια

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply