Tag "Βιολογικά Τρόφιμα"

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Οι εποχές των Φρούτων και των Λαχανικών

Όταν ξέρουμε ποια φρούτα και λαχανικά υπάρχουν σε κάθε εποχή, μπορούμε να επιλέγουμε τα εποχικά φρούτα και λαχανικά τα οποία είναι πιο οικονομικά, έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και είναι πιο

Έδαφος 1 Comment

Τα ιδανικά επίπεδα του pH του εδάφους για φρούτα και λαχανικά

Τα επίπεδα του pH του εδάφους σε φρούτα και λαχανικά Πολύ Όξινο (<5,4) Μελιτζάνα, αντίδι, πατάτα, γλυκοπατάτα, σμέουρο, ραβέντι, σέσκλα, φράουλα, καρπούζι, μύρτιλο (blueberry-raspberry) Μέτρια Όξινο (5.5-5.9) Μήλο, βασιλικός, φασόλι, καρότο,

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Τι σπέρνουμε/φυτεύουμε τον Αύγουστο

Σπορά Μπρόκολα Κουνουπίδια Λάχανα

Τυποποίηση και Συντήρηση 0 Comments

Βιολογικό ή παραδοσιακό προϊόν; Η σήμανση πάνω στα προϊόντα (video)

Η Ευρώπη παράγει ποικιλία τροφίμων και για να αποδείξει ποιότητα και προέλευση, τοποθετεί πολλές ετικέτες προς γνώση των καταναλωτών. Δείτε το παρακάτω video για τον εύκολο διαχωρισμό των ετικετών. <iframe

Τυποποίηση και Συντήρηση 0 Comments

Σήμανση Βιολογικών Προϊόντων (Video)

Παρόλη τη κρίση, στην Ευρώπη υπάρχει αύξηση στην κατανάλωση βιολογικών προϊόντων. Δείτε στο παρακάτω video τι είναι ακριβώς τα βιολογικά προϊόντα και αν είναι πραγματικά καλά για μας. Ρυθμίστε κάτω

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Τι φυτεύουμε τώρα – Νοέμβριος

Το Νοέμβριο λοιπόν σπέρνουμε αρακά, μαρούλια, πράσινες σαλάτες, ρόκα λάχανα, παντζάρια, αντίδια, σπανάκι, ρεβίθια, φακές, ραπανάκια, κρεμμύδια, μπρόκολα, κουνουπίδια, φράουλες, άνηθο, μαϊντανό, κουκιά, αγκινάρες και σιτάρι για τους μερακλήδες με

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Λαχανόκηπος σε δοχεία

Λαχανόκηπος σε δοχεία (Από τον Μιχάλη Πολίτη) Εάν o χώρος που διαθέτετε για λαχανόκηπο είναι περιορισμένος ή βρίσκεται σε ακατάλληλη περιοχή, εξετάστε το ενδεχόμενο να καλλιεργήσετε φρέσκα, θρεπτικά, λαχανικά σε

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Ποιες τροφές έχουν περισσότερα φυτοφάρμακα

Το Environmental Working Group, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός των ΗΠΑ υπέρμαχος πολιτικών που προστατεύουν την υγεία σε ατομικό και γενικό επίπεδο, εκδίδει έναν οδηγό σχετικά με τη χρήση φυτοφαρμάκων στις

Συμβουλές για ερασιτέχνες 1 Comment

Φτιάξτε το δικό σας λαχανόκηπο

Αρκούν λίγα τετραγωνικά μέτρα στον κήπο σας ή μερικές γλάστρες στη βεράντα σας για να καλλιεργήσετε και να απολαμβάνετε λαχανικά όλο το χρόνο Όλο και πληθαίνουν στις πόλεις οι λαχανόκηποι

Δημοσιεύσεις 0 Comments

Kαι τα φυτά έχουν άγχος!!

Ένα από τα πιο δημοφιλή φάρμακα των ανθρώπων, η ασπιρίνη, φαίνεται πως αρέσει και στα φυτά, καθώς όταν “στρεσαριστούν” από παράγοντες όπως η ξηρασία ή οι ακραίες θερμοκρασίες, εκκρίνουν στον αέρα από