ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Ελιόπιτα σε φόρμα
Υλικά
3 αυγά
3/4 ποτηριού ελαιόλαδο
1 ποτήρι γάλα εβαπορέ
3 ποτήρια αλεύρι
3 κουταλάκια γλυκού μπέικιγκ πάουντερ
1 ποτήρι ελιές κομμένες
1 κουταλιά δυόσμο ξερό
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Τρόπος παρασκευής
● Χτυπούμε τα αυγά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.
● Ρίχνουμε εναλλάξ το γάλα με το αλεύρι στο οποίο έχουμε προσθέ-
σει το μπέικιν πάουτερ, ανακατεύοντας συνεχώς.
● Στο τέλος προσθέτουμε τις ελιές, στις οποίες έχουμε προσθέσει τον
δυόσμο και το κρεμμύδι.
● Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 45 περίπου λεπτά.
Δημοσιεύτηκε στο www.moa.gov.cy
Previous
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
About author
You might also like
Πώς φτιάχνω τις ελιές μου
Πώς φτιάχνω τις ελιές μου;
Φυσική παρασκευή πράσινης ελιάς (κολυμπάτες)
Ελιές πράσινες ολόκληρες (κολυμπάτες). Για τις ολόκληρες πράσινες ελιές χρησιμοποιούμε συνήθως τις ποικιλίες κυπριακή, μαντζανίλο, Αμφίσσης, πικουάλ, Καλαμών. Διαλέγουμε τις ελιές, τις ξεπικρίζουμε για 6 μέρες αλλάζοντας το νερό τους
Φυσική παρασκευή πράσινης ελιάς
Ελιές πράσινες παραγεμιστές Διαλέγουμε μεγάλες ελιές, χωρίς στίγματα κατά προτίμηση μαντζανίλο. Αφαιρούμε το κουκούτσι με το ειδικό εργαλείο. Τις βάζουμε σε νερό να ξεπικρίσουν για 4 μέρες, αλλάζοντας το νερό
0 Comments
No Comments Yet!
You can be first to comment this post!