Πώς να διατηρήσετε τις πατάτες σας φρέσκες

Πολλοί είναι οι καταναλωτές που έσπευσαν να προμηθευτούν μεγάλες ποσότητες πατάτας εκμεταλλευόμενοι το «κίνημα της φθηνής πατάτας». Διαβάστε εδώ μερικές συμβουλές για να αποθηκεύσετε σωστά τις πατάτες μέχρι να είστε έτοιμοι να τα χρησιμοποιήσετε.

1. Ξεχωρίστε τις πατάτες με μικρές ατέλειες, όπως μώλωπες και σχισμές, από τις υπόλοιπες . Χρησιμοποιήστε τις πατάτες με τις μικρές ατέλειες πριν από τις άλλες.

2. Βρείτε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος με καλή κυκλοφορία του αέρα. Οι πατάτες πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία μεταξύ 5 και 15 βαθμούς C. Ένα ψυγείο είναι συχνά ένα καλό μέρος για να αποθηκεύονται οι πατάτες. Η έκθεση στο φως προκαλεί το πρασίνισμά τους.

3. Μετακινήστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο μακριά από τον τόπο που σκοπεύετε να αποθηκεύσετε τις πατάτες σας.

4. Διαλέξτε ένα δοχείο. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις πατάτες σας σε πλαστική ή σε χάρτινη σακούλα ή λινάτσα σάκο για την περαιτέρω αύξηση της φρεσκάδας.

5. Προσθέστε 1-2 μήλα με τις πατάτες. Το μήλο καθυστερεί τις πατάτες να αποκτήσουν φύτρες.

6. Αν η αποθήκευση τους γίνει σε ψυγείο τοποθετήστε τις στο συρτάρι για τα λαχανικά.

7. Πάρτε μόνο τις πατάτες που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε από την τσάντα.

8. Αφαιρέστε τις πατάτες που παρουσιάζουν σημάδια αλλοίωσης ώστε να μην χαλάσουν στο σύνολο τους.

Συμβουλές:
Ορισμένες μέθοδοι αποθήκευσης μπορεί να αλλάξουν τη γεύση της πατάτας. Οι πατάτες που είναι αποθηκευμένες σε θερμοκρασίες κάτω από 7 βαθμούς C μπορεί να οδηγήσει σε μια πολύ γλυκιά γεύση.

Αποφύγετε το πλύσιμο πατάτας πριν από την αποθήκευση τους

Πηγή:seleo

Previous Καλλιέργεια Φασκόμηλου
Next Άφησε την Αγγλία για τα Ελληνικά βουνά & μέσα σε 20 ώρες στέλνει τα προϊόντα στο εξωτερικό.

About author

You might also like

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Τα φυτά εσωτερικού χώρου σώζουν ζωές

“Η μόλυνση του αέρα των κλειστών χώρων είναι όχι απλώς δυνατό, αλλά και εξαιρετικά πιθανό να προκαλέσει ασθένειες, ενώ σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, ευθύνεται για το θάνατο περισσότερων

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Ξεφορτωθείτε τα ασφαλώς!

 Αν σκεφτείτε όμως όλα εκείνα τα πράγματα που βρίσκουν το δρόμο τους στα σκουπίδια επιβαρύνοντας το περιβάλλον αλλά και την ποιόητα του πόσιμου νερού, τότε μάλλον θα πρέπει να ανησυχείτε.

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Τα ψεύτικα χριστουγεννιάτικα δέντρα βλάπτουν το περιβάλλον

Ιδανική λύση τα έλατα φυτεμένα σε γλάστρες Οι περισσότεροι αγοράζουν ψεύτικο χριστουγεννιάτικο δέντρο πιστεύοντας ότι είναι η καλύτερη επιλογή και με αυτό το τρόπο προστατεύουν το περιβάλλον. Δυστυχώς όμως δεν

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply