Τι παγίδες κρύβουν οι ετικέτες τροφίμων;
Τα τελευταία χρόνια, η αναγραφή διατροφικών πληροφοριών στις συσκευασίες τροφίµων είναι υποχρεωτική. Οι ετικέτες σκοπό έχουν να ενηµερώσουν και να βοηθήσουν τους καταναλωτές να κάνουν συνειδητές και συγχρόνως πιο σωστές επιλογές. Αυτή όµως είναι η µια όψη του νοµίσµατος.
Η άλλη είναι ότι, για λόγους διαφήµισης και ανταγωνισµού, πολλές ετικέτες, ενώ παρουσιάζονται ελκυστικές…
Previous
Μέτρα προστασίας των καλλιεργειών
About author
You might also like
Wine Blockchain
WINE Blockchain builds trust and transparency between the producer and the final consumer, by controlling the wine production chain from the origin of grapes to the transformation into the bottle.
Walmart’s Food Safety Solution Built on the IBM Blockchain Platform
Frank Yiannas, Walmart’s Vice President of Food Safety, explains how Walmart can track food products through its supply chain using the IBM Blockchain Platform. See the attached video
Kατάλληλη επισήμανση -για να γνωρίζουμε τι τρώμε και από πού!
Στις 10 Mαρτίου, οι ευρωβουλευτές ενέκριναν στο Στρασβούργο μια έκθεση για την επισήμανση των τροφίμων που ζητεί τη διευκρίνιση τόσο της προέλευσης των τροφίμων όσο και του τόπου επεξεργασίας τους.
0 Comments
No Comments Yet!
You can be first to comment this post!