Τυποποίηση Αγροτικών Προϊόντων – Οφέλη τυποποίησης για τους καταναλωτές

Τα κυριότερα οφέλη της τυποποίησης συνοψίζονται ως εξής:

  • Διευκόλυνση των εμπορικών συναλλαγών μέσω μιας κοινής εμπορικής γλώσσας. Η διακίνηση των αγαθών διευκολύνεται σημαντικά καθώς οι παραγγελίες γίνονται στη βάση συγκεκριμένων προδιαγραφών ποιότητας. Με αυτό τον τρόπο μειώνονται και οι δαπάνες για αποραπωλησίας των προϊόντων.

  • Τήρηση των ελαχίστων εμπορικών προδιαγραφών ποιότητας.  Το γεγονός αυτό διασφαλίζει όλη την αλυσίδα διακίνησης προϊόντων, σχετικά με την αναμενόμενη ποιότητα προϊόντων.
  • Βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων της πρωτογενούς παραγωγής. Οι παραγωγοί προσπαθούν να παράγουν μεγαλύτερο ποσοστό προϊόντων που ανατποκρίνονται στις αυστηρότερες προδιαγραφές ποιότητας ώστε να έχουν καλύτερο οικονομικό αποτέλεσμα.
  • Καλύτερη αξιοποίηση πρωτογενούς παραγωγής. Τα παραγόμενα προϊόντα αξιοποιούνται με τρόπο που να αποφέρουν καλύτερο οικονομικό εισόδημα στον παραγωγό. Παράδειγμα αποτελεί η αξιοποίηση μικρόκαρπων πορτοκαλιών σε συσκευασία διχτυού, τα οποία διαφορετικά μπορεί να οδηγούνταν σε χυμοποιία.
  • Μείωση των εξόδων διακίνησης. Με τις διαδικασίες της τυποποίησης παράγονται προϊόντα υψηλής ποιότητας και χωρίς ελαττώματα που επιβαρύνουν το ανά μονάδα κόστος μεταφοράς.
  • Αύξηση του εμπορικού κέρδους. η σταδιακή αύξηση του βαθμού τυποποίησης ενός προϊόντος, δίνει στις επιχειρήσεις τη δυνατότητα να ικανοποιούν όλο και μεγαλύτερο ποσοστό καταναλωτών βελτιώνοντας τη θέση τους στην αγορά.
  • Μείωση της παραλλακτικότητας και της μεταβλητικότητας των χαρακτηριστικών ποιότητας των προϊόντων.
  • Διασφάλιση του καταναλωτή.  Ο καταναλωτής ωφελείται αφού αγοράζει ποιοτικά προϊόντα ανάλογα με την οικονομική του κατάσταση.

Πηγή:Μαρνασίδης Σ. (2009). Τυποποίηση και Συντήρηση Αγροτικών Προϊόντων, Φλώρινα.

Previous DuPont Charged With Tree-icide
Next Metcalfa pruinosa - Xρήση σκευασμάτων για την καταπολέμηση του εντόμου σε ακτινίδιο

About author

You might also like

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Υλικά και διεργασία για ένα σωστό κομποστ

Τυπικά πράσινο υλικά: Φρέσκα (πράσινα) αποκόμματα γκαζόν/χλόης Φρέσκια κοπριά (άλογου, κοτών, κουνελιών, αγελάδων) Απορρίμματα κουζίνας (φρούτα, λαχανικά) Ζιζάνια Πράσινα φύλλα Απομεινάρια φρούτων από τον κήπο Τυπικά καφέ υλικά: Καφέ ξερά

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Πώς γίνεται η σπορά πιστοποιημένου πατατόσπορου

Ο πατατόσπορος είναι προβλαστημένος με χημικά σκευάσματα και απαγορεύεται η χρήση του από ανθρώπους και από ζώα. Ο πατατόσπορος δεν χρειάζεται καμία χημική διεργασία πριν από το χωράφι. Κατά την

Συμβουλές για ερασιτέχνες 0 Comments

Τι φυτεύουμε τώρα; – Φεβρουάριος

Ο Φεβρουάριος είναι ένας καλός μήνας για να γίνουν οι παρακάτω σπορές ή μεταφυτεύσεις: Για να δείτε τι ακόμα μπορώ να φυτέψω τον Φεβρουάριο, πατήστε εδώ Σπορά σπανακιού, σέσκουλου, πράσου, 

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply