Για τους πιο εκλεκτικούς υπάρχει το πολύχρωμο καλαμπόκι!

Ακόμα και στο καλαμπόκι μπορείτε να βρείτε ποικιλίες χρωμάτων!

Και συγκεκριμένα στο “Iνδικό καλαμπόκι”, όπου μπορείτε να πετύχετε μαύρους, κόκινους, μπλε, ακόμα και μόβ σπόρους. Φυσικά υπάρχει μια πολύ λογική εξήγηση γιατί το χρώμα του είναι πολύ διαφορετικό από το κλασσικό κίτρινο που όλοι ξέρουμε. Η απάντηση είναι ότι υπήρξε άλλος συνδυασμός αντιοξειδωτικών ουσιών στο εσωτερικό τους και αυτό άλλαξε και το χρώμα τους, όπως και την γεύση τους. Σημαντικό να αναφέρουμε ότι το “Ινδικό καλαμπόκι” δεν συστήνεται να το φάτε ψημένο, αφού δεν θα έχει την ίδια νοστιμάδα. Αξίζει να το δοκιμάσετε πάντως σε γενικές γραμμές.

Πηγή; partyspirit.gr