Ελιά – Καλλιεργητικές οδηγίες Μάιος
α. ΠΥΡΗΝΟΤΡΗΤΗΣ
Διαπιστώσεις:
-
Η ελιά ποικιλία Χαλκιδικήςβρίσκεται στο στάδιο «D» και σε 8-10 ημέρες θα αρχίσει να μπαίνει στο βλαστικό στάδιο Ε που είναι ευαίσθητο για προσβολές από το έντομο.
- Παρατηρούνται αυξημένες συλλήψεις.
- Οι καιρικές συνθήκες ευνοούν τη δραστηριότητα του εντόμου διαπιστώθηκαν ωοτοκίες).
ΣΥΝΙΣΤΟΥΜΕ να γίνει ψεκασμός, μόνο σε ελαιοκτήματα με λίγη ανθοφορία και στα οποία παρατηρούνται συνήθως προσβολές :
-
στις πρώιμεςπαραθαλάσσιεςπεριοχές (Κασσάνδρα, Σιθωνία) από το στάδιο E έως F.
-
στις υπόλοιπεςπεριοχές όταν η ελιά βρίσκεται στο βλαστικό στάδιο F (έναρξη άνθισης – «κρόκιασμα»).
Κατάλληλα φάρμακα :
I. Αν υπάρχει μόνο πρόβλημα Πυρηνοτρήτη, και για τις περιπτώσεις ολοκληρωμένης καταπολέμησης, ναπροτιμηθούν ρυθμιστές (ΝΤΙΦΛΟΥΜΠΕΝΖΟΥΡΟΝ, ΤΕΦΛΟΥΜΠΕΝΖΟΥΡΟΝ) ή σκευάσματα Βάκιλλου της Θουριγκίας.
II. Όταν συνυπάρχουν και προσβολές από Κοκκοειδή (κυρίως Λεκάνιο ), Βαμβακάδα, Καλόκορη, να προτιμηθεί το ΘΕΡΙΝΟ ΛΑΔΙ.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Με την προσθήκη του λαδιού καταπολεμούνται και τα ακάρεα (παρουσία ακάρεων στις ταξιανθίες διαπιστώθηκε από τέλη Απριλίου).
β. ΛΕΚΑΝΙΟ:
Αν έχουμε σοβαρό πρόβλημα συνιστάται ψεκασμός με ΠΥΡΙΠΡΟΞΥΦΕΝ (στάδιο Ε).

No 12 / 6 Μαϊου 2011
(Τεχνικό δελτίο – γεωργική προειδοποίηση)
About author
You might also like
Φυσική παρασκευή μαύρης ελιάς
Ελιές μαύρες με αλάτι (σταφιδωτές) Μαζεύουμε τις ελιές, που πρέπει να είναι αρκετά ώριμες, τις πλένουμε και τις τοποθετούμε σε καλάθι με στρώσεις χοντρού αλατιού (1 κιλό αλάτι σε 9
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Πατάτες σαλάτα με αυγά και μαύρες ελιές Υλικά5 πατάτες μέτριες3 αυγά1 κρεμμύδι μεγάλο12 μαύρες ελιές½ δέσμη μαϊντανόλίγο δυόσμο5-6 κ.σ. ελαιόλαδο2-3 κ.σ. λεμόνιαλάτιΤρόπος παρασκευής● Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις τυλίγουμε
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Ελιόπιτα με προζύμι σε ταψί Υλικά 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ½ κουταλάκι κοφτό αλάτι 2 ποτήρια νερό χλιαρό (περίπου) ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 κουταλιά δυόσμο ξερό 1 δέσμη κόλιαντρο ψιλοκομμένο


0 Comments
No Comments Yet!
You can be first to comment this post!