Συνταγές με ελιές
Μακαρόνια πένες με ελιές
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια πένες
10 ελιές μαύρες και 10 πράσινες
2 κουταλιές ελαιόλαδο
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες
ρίγανη, αλάτι
1 κίτρινη, 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένες
1 χαλλούμι τριμμένο
Τρόπος παρασκευής
● Βράζουμε τα μακαρόνια και τα ρίχνουμε σε τρυπητό να στραγγίσουν.
● Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
● Τοποθετούμε τα μακαρόνια σε ένα ταψί και ρίχνουμε τις ελιές, αφαιρώντας το κουκούτσι και κόβοντας τις σε μεγάλα κομμάτια, το ελαιόλαδο, τις ντομάτες, τη ρίγανη, τις πιπεριές το χαλλούμι και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
● Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με χαλλούμι και τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο περίπου για 10 λεπτά.
● Σερβίρουμε τα μακαρόνια ζεστά.
10 ελιές μαύρες και 10 πράσινες
2 κουταλιές ελαιόλαδο
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες
ρίγανη, αλάτι
1 κίτρινη, 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένες
1 χαλλούμι τριμμένο
Τρόπος παρασκευής
● Βράζουμε τα μακαρόνια και τα ρίχνουμε σε τρυπητό να στραγγίσουν.
● Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
● Τοποθετούμε τα μακαρόνια σε ένα ταψί και ρίχνουμε τις ελιές, αφαιρώντας το κουκούτσι και κόβοντας τις σε μεγάλα κομμάτια, το ελαιόλαδο, τις ντομάτες, τη ρίγανη, τις πιπεριές το χαλλούμι και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
● Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με χαλλούμι και τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο περίπου για 10 λεπτά.
● Σερβίρουμε τα μακαρόνια ζεστά.
Δημοσεύτηκε στο moa.gov.cy
Previous
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
About author
You might also like
Σαπούνι από το φυτό Γιούκα (Yucca)
Το Γιούκα, πιθανόν να το έχετε δει σε γλάστρες μέσα σε σπίτια και πολυκατοικίες. Εϊναι ένα πολύ ανθεκτικό φυτό, το οποίο μας έρχεται από την Αμερικανική ήπειρο και είναι πολύ
Φρέσκα λαχανικά από τον κήπο και το… μπαλκόνι μας όλο το χρόνο
Τι μπορούμε να φυτεύψουμε και σε ποια μέρη για να έχουμε λαχανικά όλο τον χρόνο
Τι σπέρνουμε/φυτεύουμε τον Οκτώβριο
Σπορά Σπανάκι Σινάπια Ρόκα Πράσα Ραδίκια Ραπανάκια Παντζάρια Μπρόκολo Μαρούλια Καρότα Ζοχούς Αντίδια Φυτεύουμε Κρεμμύδια Σκόρδα Μπιζέλια Κουκιά Μεταφύτευση Μπρόκολα Κουνουπίδια Μαρούλια Αγκινάρες Πηγή:fugazigr
0 Comments
No Comments Yet!
You can be first to comment this post!