ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Κοτόπουλο με ελιιές πράσιινες
Υλικά
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
½ ποτήρι ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο
2 -3 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες
3 πιπεριές σε διάφορα χρώματα
(κομμένες σε τετράγωνα κομμάτια)
3 ώριμες ντομάτες
1 ποτήρι λευκό κρασί
20 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι, μοιρασμένες στα δύο
Τρόπος παρασκευής
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα ταψί και ανακατεύουμε, προσθέ-
τουμε λίγο νερό, και τοποθετούμε το μείγμα σε προθερμασμένο φούρ-
νο να ψηθεί περίπου για 2 ώρες.
Previous
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
About author
You might also like
Άρδευση ελιάς
Οι περίοδοι που η ελιά έχει ανάγκη από νερό είναι:
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Ελιόπιιτα τυλιχτή Υλικά για τη ζύμη 4 ποτήρια αλεύρι 1 κουταλιά μπέικιγκ πάουντερ 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού Υλικά για τη γέμιση 1½ -2 ποτήρια ελιές κομμένες 1
Φυσική παρασκευή μαύρης ελιάς (ολόκληρες)
Ελιές μαύρες ολόκληρες Διαλέγουμε ώριμες ελιές, τις τοποθετούμε στα δοχεία και τις καλύπτουμε με άλμη σε αναλογία 1 ποτήρι αλάτι σε 8 ποτήρια νερό. Οι ελιές θα ωριμάσουν περίπου σε
0 Comments
No Comments Yet!
You can be first to comment this post!