ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Κοτόπουλο με ελιιές πράσιινες
Υλικά
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
½ ποτήρι ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο
2 -3 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες
3 πιπεριές σε διάφορα χρώματα
(κομμένες σε τετράγωνα κομμάτια)
3 ώριμες ντομάτες
1 ποτήρι λευκό κρασί
20 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι, μοιρασμένες στα δύο
Τρόπος παρασκευής
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα ταψί και ανακατεύουμε, προσθέ-
τουμε λίγο νερό, και τοποθετούμε το μείγμα σε προθερμασμένο φούρ-
νο να ψηθεί περίπου για 2 ώρες.
Previous
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
About author
You might also like
Συνταγές με ελιές
Σουτζουκάκια με ελιές Υλικά ½ κιλό κιμά (περασμένο 2 φορές από τη μηχανή) 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 ποτήρι κρασί άσπρο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο αλάτι, πιπέρι, κύμινο (αρτισιά) Υλικά
Φυσική παρασκευή πράσινης ελιάς
Ελιές πράσινες παραγεμιστές Διαλέγουμε μεγάλες ελιές, χωρίς στίγματα κατά προτίμηση μαντζανίλο. Αφαιρούμε το κουκούτσι με το ειδικό εργαλείο. Τις βάζουμε σε νερό να ξεπικρίσουν για 4 μέρες, αλλάζοντας το νερό
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Πατάτες τηγανητές με φρέσκα κρεμμυδάκια και ελιές Υλικά4 μέτριες πατάτες2 δέσμες κρεμμυδάκια φρέσκα10 μαύρες ελιές Τρόπος παρασκευής● Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε, τις κόβουμε σε κύβους και τις τηγανίζουμε.● Καθαρίζουμε τα
0 Comments
No Comments Yet!
You can be first to comment this post!