ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Πατάτες τηγανητές με φρέσκα κρεμμυδάκια και ελιές
Υλικά
4 μέτριες πατάτες
2 δέσμες κρεμμυδάκια φρέσκα
10 μαύρες ελιές
Τρόπος παρασκευής
● Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε, τις κόβουμε σε κύβους και τις τηγανίζουμε.
● Καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και κόβουμε σε μικρά κομμάτια τόσο το κεφάλι όσο και τα φύλλα. Τα βάζουμε σε τρυπητό να στραγγσουν.
● Όταν οι πατάτες είναι σχεδόν ψημένες ρίχνουμε τα κρεμμυδάκια και στο τέλος προσθέτουμε τις ελιές.
● Σερβίρονται ζεστά.
Δημοσιεύτηκε στο www.moa.gov.cy
Previous
Συνταγή με Ελιές
About author
You might also like
Φυσική παρασκευή πράσινης ελιάς
Ελιές τσακιστές (για άμεση κατανάλωση) Τσακίζουμε τις ελιές και τις ξεπικρίζουμε για 5 – 7 μέρες ανάλογα με το προσωπικό μας γούστο. Τις τοποθετούμε στα δοχεία, προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Κουνέλι με ελιιές τσακιιστές Υλικά 1 κουνέλι ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο (ελαφρά χτυπημένες) 3/4 ποτηριού λευκό κρασί 3 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 200 γρ. ελιές
Πρoστατευμένο: Μυκόρριζες και ελιές – Για πλήρη πρόσβαση εποπικοινωνήστε με το cfn@cfn.gr
Δεν υπάρχει απόσπασμα διότι το άρθρο είναι προστατευμένο.


0 Comments
No Comments Yet!
You can be first to comment this post!